Ebook Recetas Vegetarianas

¡Ya está aquí! 😍

Te traemos el primer Ebook 📖 del Instituto Universitario Vive Sano🌱.
Se trata del recetario realizado por la nutricionista Paulie Olguin @nutrilifepaulie , quien desarrolló recetas dulces y saladas para compartir contigo. Estas cuentan con toda la información nutricional de macro y micronutrientes. ¡Nunca antes viste algo igual! ☺️
Además, este Ebook cuenta con recomendaciones y consejos para que puedas aplicar con tus pacientes. .
Este Ebook es exclusivamente para la consulta virtual (Por lo tanto no podrá descargarse, ni imprimirse) y es de uso personal por lo que contará con link y clave única de acceso.
¡Esperamos que lo disfrutes mucho!

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Certificación en Lactancia Materna y Alimentación Complementaria

Certificación en Lactancia Materna y Alimentación Complementaria.
“Importancia de la nutrición en los primeros 1000 días de vida”
 
Inicio: 07 de julio al 30 de septiembre 2020

El Certificado en lactancia materna y alimentación complementaria, es una capacitación donde el/la estudiante tiene la oportunidad de aprender completamente a distancia los conceptos básicos en lactancia materna, amantamiento y alimentación complementaria. Consta de 4 módulos con 19 clases en total, con una suma de 202 horas acádemicas y participación activa entre los estudiantes y los docentes.

 

 
Objetivo del curso
 
El Certificado en lactancia materna y alimentación complementaria, es una capacitación donde el/la estudiante tiene la oportunidad de aprender completamente a distancia los conceptos básicos en lactancia materna, amantamiento y alimentación complementaria. Consta de 4 módulos con 19 clases en total, con una suma de 202 horas acádemicas y participación activa entre los estudiantes y los docentes.
Te traemos los mejores docentes, con amplia trayectoria profesional y académica.
COSTO DE INVERSIÓN
Alumnos nuevos:
*Chile: 58.000 Pesos Chilenos
Colombia: 245.000 Pesos Colombianos
 *Argentina:4752.97 Pesos Argentinos
**Resto de paises: USD 70 (Dolares Americanos)
 
Usuarios con cursos anteriores pagan con 10% menos sobre el monto, Pd: NO SE REGRESARÁ DINERO LUEGO DE EFECTUADO EL PAGO.
 
Alumnos regulares y/o ex-aumnos
*Chile: 52.000 Pesos Chilenos
Colombia: 221.000 Pesos Colombianos
 *Argentina: 4.277 Pesos Argentinos
**Resto de paises: USD 63 (Dolares Americanos)
 
Leer bien las condiciones de pago(montos y valores), ya que no se devuelve el dinero ni se formaliza inscripción con pagos incompletos.
 
*Si perteneces al Colegio de nutricionistas de Chile o al Colegio de graduados en nutrición 2da circunscripción (Ciudad del Rosario, Argentina), y estas solvente, o eres estudiante/ egresado o docente de la universidad del SEK o de la UNAB (Chile), puedes gozar de un único descuento de 20% (no sumable) para tu inscripción. Antes de realizar tu pago debes enviar una constancia o comprobante de ello para que seas autorizado(a).
 
**Para pagos por tarjeta de crédito via PayPal, el valor correspondiente a su moneda local al momento de la conversión depende de la tasa cambiaria de su país, el valor en USD siempre será fijo.
Para pagar con tarjeta de crédito accede a: 
DESPUES DE REALIZAR EL PAGO POR FAVOR FORMALIZAR TU INSCRIPCIÓN A TRAVES DE ESTE LINK 
¿Quieres conocer a tus docentes? haz clic aquí
¿Dudas? consulta aquí las preguntas frecuentes

Fondos concursables orientados a la responsabilidad social.

El Fondo Concursable Instituto Vive Sano Brasil para el Desarrollo de Iniciativas de Responsabilidad Social Empresarial ya comenzó su proceso de postulación 2020. Hasta el 30 de junio será la recepción de los proyectos que deseen optar a financiamiento de 300 USD (Para el primer lugar) y 200 USD (Para el segundo lugar) proporcionado por el Instituto Universitario Vive Sano.

El objetivo de este fondo es promover y apoyar el diseño, implementación y evaluación de actividades que tienen como finalidad proyectar el quehacer alimentario nutricional hacia la comunidad. Este es un concurso abierto para estudiantes de carreras de nutrición y dietética y para profesionales nutricionistas. 

Los proyectos, además, deben generar impactos significativos en el área de la nutrición basados en los Objetivos de Desarrollo Sostenible. Por ejemplo, intervenciones asociadas al contribuir a erradicar el hambre en comunidades limitadas en acceso a educación y alimentos o garantizar una vida sana y promover el bienestar para todos en todas las edades. Otro ejemplo es garantizar una educación inclusiva, equitativa y de calidad y promover oportunidades de aprendizaje durante toda la vida para todos.

De esta forma, caben dentro de esta definición la realización de intervenciones en establecimientos educacionales como jardines infantiles, colegios, universidades, fundaciones o grupos de apoyo académico o en ambientes laborales. También se consideran estrategias asociadas al marketing social contribuyendo a la adopción de estilos de vida saludable, o donaciones a organizaciones o grupos vulnerables.

Además caben dentro de esta categoría  talleres, charlas, coloquios, conversatorios que contribuyan al desarrollo de las diversas áreas del saber, promuevan la vinculación con los sectores productivos y profesionales, además del debate en temas de interés regional o nacional.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS DEL FONDO:

  • Fortalecer la vinculación del Instituto Universitario Vive Sano con su entorno.
  • Propiciar el trabajo colaborativo entre las diversas organizaciones nutricionales y aunar esfuerzos para el cumplimiento de los objetivos de desarrollo sostenibles.
  • Planificar y ejecutar actividades dirigidas al conocimiento mutuo, así como también el intercambio de ideas, información, experiencias profesionales y el trabajo conjunto entre los estudiantes y docentes del Instituto Vive Sano Brasil.

¿QUIÉNES PUEDEN POSTULAR?

Podrán postular estudiantes de la carrera de nutrición y dietética y profesionales nutricionistas de cualquier país

¿CÓMO POSTULAR?

La convocatoria a los Fondos Concursables 2020 se encuentra abierta desde el 6 de mayo y  estará hasta las 23:59 horas del 30 de junio del 2020 a través del formulario de postulación.

El formulario de postulación lo encontrarás en el  siguiente link: https://forms.gle/DWq4zC5g1oxCyBuF8

 

Luego de la postulación, el comité de evaluación será encargado de evaluar dichos proyecto y comunicar al ganador. El comité lo conforman:

Carlos Ramos: Director Instituto Universitario Vive Sano
Camilo Aburto: Coordinador Académico Instituto Universitario Vive Sano
Yovanna Mendoza: Coordinadora Técnica Instituto Universitario Vive Sano
Bastian Escudero: Brand Manager Instituto Universitario Vive Sano

 

 

Diplomado en Obesidad: Nutrición, Metabolismo y Actividad Física. «Estrategias para su intervención multidisciplinaria»

Diplomado en Obesidad: Nutrición, Metabolismo y Actividad Física.

«Estrategias para su intervención multidisciplinaria»

 

 

Inicio:13/07/2020  Finalización: 01/04/2021
La obesidad es uno de los problemas más difíciles que enfrenta la sociedad actual con enormes consecuencias en lo sociopolítico, económico, sanitario con impactos graves y duraderos, para las personas, sus familias, comunidades y países. Según la OCDE (Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico), en los próximos 30 años, las enfermedades relacionadas con la obesidad se cobrarán más de 90 millones de vidas, además de suponer una reducción de la esperanza de vida de casi 3 años.
El alumno inscrito en este Diplomado podrá hacer un importante aporte desde su disciplina y especialidad, valorando las características de los pacientes con sobrepeso y obesidad para establecer un plan de intervención individual y comunitario basado en la evidencia para cada caso. Los alumnos podrán conocer, a través del equipo de profesores y del contenido de las actividades docentes, a importantes redes nacionales e internacionales de expertos que lideran investigaciones de vanguardia en este tema.
Te traemos los mejores docentes, con amplia trayectoria profesional y académica.
Alumnos nuevos:
*Chile: 310.000 Pesos Chilenos 
*Colombia: 1.450.000 Pesos Colombianos
 *Argentina: 26.500 Pesos Argentinos
**Resto de paises: USD 350 (Dolares Americanos)
Usuarios con cursos anteriores pagan con 10% menos sobre el monto, Pd: NO SE REGRESARÁ DINERO LUEGO DE EFECTUADO EL PAGO.
Alumnos regulares y/o ex-alumnos
*Chile: 279.000 Pesos Chilenos
*Colombia: 1.305.000 Pesos Colombianos
 *Argentina: 23.850 Pesos Argentinos
**Resto de paises: USD 315 (Dolares Americanos)
Leer bien las condiciones de pago(montos y valores), ya que no se devuelve el dinero ni se formaliza inscripción con pagos incompletos.
Si perteneces al Colegio de nutricionistas de Chile o al Colegio de graduados en nutrición 2da circunscripción (Ciudad del Rosario, Argentina) o al Colegio de Nutriologos de México, y estas solvente, puedes enviarnos tu constancia para que puedas optar por tus beneficios de descuentos especiales.
Si eres estudiante/ egresado o docente de la universidad del SEK o de la UNAB (Chile), puedes gozar de un único descuento de 20% (no sumable) para tu inscripción. Antes de realizar tu pago debes enviar una constancia o comprobante de ello para que seas autorizado(a).
  *Valor para pagos por transferencia electronica o deposito bancario. 
**Para pagos por tarjeta de crédito via PayPal, el valor correspondiente a su moneda local al momento de la conversión depende de la tasa cambiaria de su país, el valor en USD siempre será fijo.
Para pagar con tarjeta de crédito accede a: 

Estamos de Aniversario

 

Hoy es nuestro segundo cumpleaños🎂 🎉 y este día tan especial queremos celebrarlo contigo ❤️. Gracias a cada alumno/a, a cada profesor y a cada integrante de nuestro equipo 😍. Vive Sano es un sueño hecho realidad, un sueño que se ha construido con amor, con los mejores recursos humanos y materiales, queremos hacer de la educación algo plural, somos partícipes que como institución universitaria tenemos el compromiso de entregar la mejor ciencia al mejor costo de inversión posible. Vamos de la mano a recorrer este gran camino que juntos llegaremos más lejos, y solo con conocimiento actualizado seremos más escuchado cómo gremio. ❤️.
.
Cada uno de ustedes, que toman una capacitación forma parte de este sueño son siempre escuchados, valorados y pertenecen a esta gran familia, sean todos bienvenida/os!!.
❤️

Certificación Internacional en Nutrición y Fútbol

Certificación Internacional en Nutrición y Fútbol.

Inicio:08/06/2020 Finalización: 21/09/2020
Objetivo del curso:
Analizar los elementos técnicos y multidisciplinario relacionados con el fútbol, considerando futbol joven, femenino y profesional masculino, comprendiendo integralmente su abordaje nutricional, físico, psicológico y médico con el objetivo de asesorar al deportista en la mejora constante tanto colectiva como personal.

Para el presente curso tenemos el privilegio de contar con 12 prestigiosos profesionales insertos y con alta experiencia en el fútbol, destacando, nutricionistas, psicologos y prepradores físicos y médicos, que no sólo están avalados por su excelente formación teórica y científica, sino porque tienen una experiencia real y práctica con deportistas de todos los niveles, pero especialmente han trabajado con deportistas y Clubes en campeonatos nacionales e internacionales.

Otra de las fortalezas de esta formación reside es que podremos analizar y observar casos prácticos reales de intervención, en las lineas que abarca la nutrición deportiva en el fútbol.
Por último, seremos capaces de realizar una planificación óptima desde el punto de vista alimentario-nutricional como principal eje del proceso de educación y apoyándonos en la suplementación deportiva para la mejora de la salud y el rendimiento de nuestros futbolistas.

 

Te traemos los mejores docentes, con amplia trayectoria profesional y académica.
Alumnos nuevos:
*Chile: 60.000 Pesos Chilenos
Colombia: 280.000 Pesos Colombianos
*Argentina: 5.193 Pesos Argentinos
Peru: 242 Soles Peruanos
México: 1732 Pesos Méxicanos
Uruguay: 3100 Pesos Uruguayos
**Resto de paises: USD 70 (Dolares Americanos)
Usuarios con cursos anteriores pagan con 10% menos sobre el monto, Pd: NO SE REGRESARÁ DINERO LUEGO DE EFECTUADO EL PAGO.
Alumnos regulares y/o ex-aumnos
*Chile: 54.000 Pesos Chilenos
Colombia: 251.000 Pesos Colombianos
*Argentina: 4.673 Pesos Argentinos
Peru: 217 Soles Peruanos
México: 1560 Pesos Méxicanos
Uruguay: 2786 Pesos Uruguayos
**Resto de paises: USD 63 (Dolares Americanos)
Leer bien las condiciones de pago(montos y valores), ya que no se devuelve el dinero ni se formaliza inscripción con pagos incompletos.
*Si perteneces al Colegio de nutricionistas de Chile o al Colegio de graduados en nutrición 1era o 2da circunscripción (Ciudad del Rosario, Argentina) o al Colegio de Nutriologos de México, y estas solvente, puedes enviarnos tu constancia para que puedas optar por tus beneficios de descuentos especiales.
*Si eres estudiante/ egresado o docente de la universidad del SEK o de la UNAB (Chile), puedes gozar de un único descuento de 20% (no sumable) para tu inscripción. Antes de realizar tu pago debes enviar una constancia o comprobante de ello para que seas autorizado(a).
**Para pagos por tarjeta de crédito via PayPal, el valor correspondiente a su moneda local al momento de la conversión depende de la tasa cambiaria de su país, el valor en USD siempre será fijo.
Para pagar con tarjeta de crédito accede a: 

I Workshop: «Nutrigenética y Nutrigenómica».

 

I Workshop: «Nutrigenética y Nutrigenómica».

Modalidad: Streaming Online via ZOOM (obligatoriamente tener cuenta Facebook)
Fecha: sábado 16 de mayo
Horario: 09:00 – 12:00hrs (CHI)*
08:00- 11:00 (COL)*

*o el equivalente para el país de origen de la (del) usuaria(o)

La dieta es un factor ambiental que afecta al estado nutricional y esto se ve reflejado en la incidencia de varias enfermedades. Actualmente, la nutrición y la genética unen esfuerzos y se integran en un área de estudio, la denominada genética nutricional.

La aplicación de las técnicas de la biología molecular y el éxito del proyecto Genoma Humano han abierto una nueva era tanto en medicina como en nutrición. Hasta la fecha, al menos se han identificado y caracterizado parcialmente 1.000 genes humanos causantes de enfermedades; se sabe que el 97% de ellos causa enfermedades monogénicas. Sin embargo, otras enfermedades, como la obesidad, la enfermedad cardiovascular, la diabetes o el cáncer, se deben a interacciones complejas entre diversos genes y a factores ambientales.

Nuestro experto, el profesor Luis Miguel Becerra, Nutricionista cPhD Nutrigenética y Nutrigenómica, realizará una completa conferencia de tipo workshop sobre Nutrigenómica y Nutrigenética. Serán en total 3 clases de 45 minutos cada una, con 15 minutos de receso para resolver dudas en vivo. Aquellos participantes que no logren conectarse ese día tendrán completo acceso a todo el material complementario y sus respectivos videos académicos.

Temario:
• Generalidades de la microbiota
• Microbiota intestinal y su relación con enfermedades específicas
• Condiciones patológicas y la evidencia bibliográfica de su relación con la microbiota
• Prescripción de probióticos, prebióticos y simbióticos

Costo de inversión

 

**Para pagos por tarjeta de crédito vía PayPal, el valor correspondiente a su moneda local al momento de la conversión depende de la tasa cambiaria de su país, el valor en USD siempre será fijo.

CERTIFICADO:  El usuario contará con un certificado digital de participación o aprobación que se entregará 30 dias luego de la fecha de inicio del workshop. Contará con una evaluación de selección múltiple que estará disponible para su realización desde la fecha de la sesión en vivo hasta el 01 de junio de 2020, esta prueba se realizará a través de un link que se les compartirá a través del grupo en Facebook que dispondremos para este evento, este certificado contará con un total de 12 horas académicas y nota en caso de aprobar.

Requisito indispensable: tener cuenta de Facebook.

En este evento contaremos con la plataforma via Zoom (Dejaremos la sesión grabada para quien no pudo acceder), el link y código de acceso será enviado junto con el tutorial de cómo usar la plataforma en la comunidad que dispondremos en Facebook. Se sugiere ingresar desde un ordenador.

 

Leer bien las condiciones de pago(montos y valores), ya que no se devuelve el dinero ni se formaliza inscripción con pagos incompletos.
*Si perteneces al Colegio de nutricionistas de Chile, y estas solvente, puedes gozar de un único descuento de 25% o al Colegio de graduados en nutrición 2da circunscripción (Ciudad del Rosario, Argentina), y estas solvente, o si eres estudiante o egreso de la UNAB (Chile), puedes gozar de un único descuento de 20% (no sumable) para tu inscripción. Antes de realizar tu pago debes enviar una constancia o comprobante de ello para que seas autorizado(a).
**Para pagos por tarjeta de crédito via PayPal, el valor correspondiente a su moneda local al momento de la conversión depende de la tasa cambiaria de su país, el valor en USD siempre será fijo.
Para pagar con tarjeta de crédito accede a: 
¿Dudas? consulta aquí las preguntas frecuentes