Certificación Internacional en Nutrición Clínica Pediátrica – Cohorte 2

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Descripción 

El seguimiento y abordaje clínico-nutricional de la población pediátrica, tanto a nivel ambulatorio como hospitalario, siempre han sido estrategias claves en los sistemas de salud a nivel regional y global. En el actual contexto de transición alimentaria y nutricional evidenciada en la edad adulta, así como ante otros desafíos impuestos por los cambios en el perfil epidemiológico en muchos países de la región. En este sentido, se destaca la importancia de que profesionales de la salud, especialmente del área de la nutrición y dietética, se mantengan en constante proceso de actualización sobre los criterios, herramientas y métodos necesarios.

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Certificación Internacional en Nutrición Clínica Renal – Segunda versión

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Descripción 

Uno de los problemas que se plantea con mayor frecuencia a las personas con patologías renales es nutrirse adecuadamente, siendo muy relevante la malnutrición, que es un importante predictor de morbimortalidad independientemente de la enfermedad de base. En distintos estudios, se refleja que entre el 30 y el 70% de los pacientes en diálisis están malnutridos y se ha correlacionado la malnutrición con la mortalidad en cualquier forma de tratamiento sustitutivo. La malnutrición no solo puede observarse en una valoración general subjetiva, sino que puede objetivarse mediante distintos parámetros como los niveles de albúmina, prealbúmina, colesterol, nitrógeno ureico en la sangre, creatinina y masa magra.

 

Uno de los principales desafíos en el manejo clínico de un paciente con enfermedad renal es mantener una nutrición adecuada durante el tratamiento. Esta Certificación Internacional en Nutrición Clínica Renal proporcionará al estudiante herramientas clínicas para abordar los desafíos asociados con la atención, evaluación y el mantenimiento del estado nutricional de los pacientes. 

 

La Certificación Internacional en Nutrición y Enfermedad Renal pretende proporcionar a los profesionales un enfoque sólido de investigación, conocimientos detallados, experiencias y soluciones de las mejores prácticas basadas en la evidencia para los principales desafíos que se enfrentan a nivel mundial.

 

Objetivo General 

Integrar herramientas para abordar los desafíos asociados con la atención, evaluación y el mantenimiento del estado nutricional de los pacientes con enfermedad renal. El estudiante aprenderá cómo esta patología afecta el estado nutricional del individuo, y al mismo tiempo abordarlas desde diferentes ámbitos, con un enfoque clínico basado en la evidencia, ético y respetuoso

Certificación Internacional en Nutrición Clínica Oncológica. Segunda Edición.

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Descripción 

 

El cáncer ha superado a las enfermedades cardiovasculares como la principal causa de muerte en muchas partes del mundo, provocando una de cada ocho muertes, contribuyendo de esa manera a múltiples complejidades tanto para el individuo y el entorno cercano cómo para el sector sanitario público y el presupuesto de un país. 

 

Uno de los principales desafíos en el manejo clínico de un paciente con cáncer es mantener una nutrición adecuada durante el tratamiento. Además, es habitual que las terapias contra el cáncer deterioren gravemente el estado nutricional de un paciente. Esta Certificación Internacional en Nutrición Clínica Oncológica proporcionará al estudiante herramientas clínicas para abordar los desafíos asociados con la atención, evaluación y el mantenimiento del estado nutricional de los pacientes con cáncer. El estudiante aprenderá cómo esta patología y las terapias oncológicas afectan el estado nutricional del individuo, y al mismo tiempo abordarlas desde diferentes ámbitos.

Objetivo General 

Integrar herramientas para abordar los desafíos asociados con la atención, evaluación y el mantenimiento del estado nutricional de los pacientes con cáncer. El estudiante aprenderá cómo el cáncer y las terapias oncológicas afectan el estado nutricional del individuo, y al mismo tiempo abordarlas desde diferentes ámbitos, con un enfoque basado en la evidencia, ética, respeto y comunicación activa.

Certificación Internacional en Psicología de la Alimentación – Cohorte 9

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Descripción 

La alimentación y la nutrición, entre otros factores, son determinantes en el desarrollo biológico de los humanos; a través del tiempo, se ha demostrado que también son determinantes en el desarrollo psíquico y social de estos. Desde la propia formación del feto, en los primeros tiempos de la vida, a través de la práctica de la lactancia materna, en la edad preescolar y en el momento de su ingreso a la educación, así como en la controvertida adolescencia, la nutrición y la alimentación, estarán determinando en ese proceso de conformación de la personalidad y del comportamiento. 

 

Objetivo General 

En esta certificación lograrás aplicar los fundamentos de la psicología, la alimentación y mindfulness desde la neurociencia. Analizando diferentes herramientas, con el objetivo de acompañar de manera exitosa a nuestro usuario

Certificación, Consejería en Lactancia Materna

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Descripción

La lactancia es la intervención más rentable para prevenir la mortalidad infantil. Sus beneficios van más allá de la supervivencia e incluyen un mejor desarrollo infantil y una mejor salud materna. Sin embargo, la tasa global de lactancia exclusiva (LE) para los niños menores de 6 meses es sólo del 40%. En las Américas, menos del 6% de los países tienen una tasa de lactancia exclusiva superior al 60% (Global breastfeeding scorecard, 2017).

Objetivo General

Brindar a los participantes herramientas que les permitan desarrollar las habilidades indispensables de consejería en lactancia humana, con la finalidad de acompañar e intervenir de forma oportuna y multidisciplinaria a las familias lactantes para así favorecer el óptimo estado de salud infantil y familiar.

 

Modulos

Certificación Internacional en Alimentación y Nutrición Vegetariana aplicada en el Ciclo Vital.. III Edición Cohorte 5.

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Descripción 

Durante los últimos años, a nivel mundial ha aumentado considerablemente el número de individuos que deciden adoptar un estilo de vida vegetariano, ya sea por motivos de salud, medioambientales o a causas animalistas. Aunque existen multitud de variantes de estas dietas, la ovolactovegetariana y la vegetariana estricta o vegana suelen ser las más comunes.

 

Esta creciente demanda de información y orientación ha determinado que diferentes sociedades científicas expresen su postura al respecto en recientes publicaciones. La Academia de Nutrición y Dietética de Estados Unidos manifestó hace unos años, que las dietas vegetarianas adecuadamente planificados son saludables y apropiadas para todas las etapas del ciclo vital (embarazo, lactancia, niñez, adolescencia, adultez), eran más sustentables y se asocian con beneficios en la prevención de enfermedades crónicas.

Certificación Internacional en Gastroenterología, Actualización en Salud Digestiva. Cohorte 2.

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Descripción 

La asistencia a pacientes con síntomas digestivos supone el 10% de los motivos de consulta en atención primaria. En nuestro medio, las derivaciones a las consultas de digestivo representan entre el 3,7% y el 4,2% de las derivaciones a atención especializada. Hasta un 24% de los pacientes dispépticos son enviados para su valoración y tratamiento. Así, el diagnóstico y el tratamiento de las enfermedades digestivas genera el 10% de la actividad en atención especializada y el 14% del gasto farmacéutico.

Los pacientes se derivan al especialista para consultar sobre el diagnóstico o el tratamiento, para realizar un procedimiento especializado cuando la investigación y las opciones terapéuticas de la atención primaria se agotan y, finalmente, para disponer de una segunda opinión.

Cirugía Bariátrica, Un Abordaje Interdisciplinario Cohorte 2

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Descripción 

Esta nueva propuesta académica puesta en marcha por el Instituto Universitario Vive Sano, busca actualizar a los profesionales de la salud en los conceptos fundamentales relacionados con la cirugía bariátrica.

La obesidad se ha convertido en uno de los problemas de salud más graves de la era moderna. La atención multidisciplinaria dirigida a pequeños pasos y enfoques prácticos para el cambio de estilo de vida puede ser un medio de tratamiento eficaz para muchos pacientes que tienen dificultades para perder peso. Cada miembro del equipo (médicos, nutricionistas-dietistas, especialistas en ejercicio, terapeutas conductuales y enfermeras) aporta un conjunto único de habilidades para satisfacer las necesidades del paciente.

Objetivo General 

Analizar el manejo interdisciplinario en el paciente que se someterá a la cirugía bariátrica, contemplando indicaciones, contraindicaciones, diagnóstico, preparación y seguimiento tanto médico, nutricional, psicológico y kinésico con la intención de asegurar un exitoso plan biopsicosocial.

Certificación Internacional Calidad en Servicios de Alimentación y Nutrición, Cohorte 2.

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Descripción 

Un Servicio de alimentación y nutrición debe dejar de ser considerado como una simple área de preparación de alimentos y pasar a ser entendido por la alta dirección de la empresa o institución que la dirige como una planta de producción de alimentos. La Dirección debe establecer e implantar un sistema de calidad que se ajuste a las necesidades de su entorno, definir la política de calidad y objetivos que regirán el funcionamiento de la planta con lo cual se podrá brindar, a sus usuarios, alimentos seguros, saludables e inocuos.

 

 

Certificación Internacional en Nutrición Clínica Pediátrica

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Descripción 

El seguimiento y abordaje clínico-nutricional de la población pediátrica, tanto a nivel ambulatorio como hospitalario, siempre han sido estrategias claves en los sistemas de salud a nivel regional y global. En el actual contexto de transición alimentaria y nutricional evidenciada en la edad adulta, así como ante otros desafíos impuestos por los cambios en el perfil epidemiológico en muchos países de la región. En este sentido, se destaca la importancia de que profesionales de la salud, especialmente del área de la nutrición y dietética, se mantengan en constante proceso de actualización sobre los criterios, herramientas y métodos necesarios.

Objetivo General 

Integrar herramientas de evaluación y abordaje dietoterapéutico pediátrico integral en diferentes patologías, condiciones especiales o síndromes relacionados con la nutrición y alimentación infantil, fundamentadas en la medicina basada en la evidencia y la relación interdisciplinaria en el contexto clínico y ambulatorial de los diferentes campos ocupacionales del área de la nutrición en pediatría.