Curso Nutrición Aplicada al Ejercicio Físico. «Herramientas para potenciar la efectividad del tratamiento nutricional en el deportista

Curso Nutrición Aplicada al Ejercicio Físico.

«Herramientas para potenciar la efectividad del tratamiento nutricional en el deportista»

Temario:

MÓDULO I

Nutricionista María Llerena

– Introducción a la fisiología del ejercicio.

Fisiología del músculo durante el ejercicio

Mecanismos de integración y adaptación

– Actualización en antropometría.

Definición de la antropometría

Finalidad de la cineantropometría en el deporte

Material antropométrico

Procedimientos para la medición del sujeto

Sitios de marcación

Medidas antropométricas

– Estrategias para la mejora de la composición corporal.

Modelos de composición corporal

Métodos directos, indirectos y doblemente indirectos de valoración de composición corporal

Pérdida de peso en el deportista

Ganancia de masa muscular en el deportista

Dieta cetogénica en la modificación de la composición corporal

– Proteínas y ventana anabólica: mitos y realidades.

            Metabolismo de proteínas

Requerimientos proteicos en el deporte

Consideraciones de la distribución y frecuencia de ingesta de alimentos ricos en proteínas

Ingesta de proteína antes de dormir

Absorción de proteínas durante el anabolismo muscular

MÓDULO II

Nutricionista Deportivo Álvaro Vergara 

– Variables de cálculos y gasto calórico en deportistas (nuevos paradigmas).

Formulas actuales.

Nuevos paradigmas de evaluación.

Como influye los diferentes entrenamientos y tipos de contracción muscular en base a la periodización del entrenamiento.

– Timing nutricional.

Nutriente.

Influencia del momento y cantidad.

Dietas y mitos, bajo un punto de vista del rendimiento y deportivo.

Evidencias

– Suplementación y ayudas ergogénicas.

Evidencia de los que si sirven y cual no

Categorías

– Doping.

Control y drogas dopantes (a evitar)

Efectos secundarios

Drogas más utilizadas y como reemplazarlas por suplementos que busquen el mismo efecto

Registro de deportistas y drogas utilizadas según marcado

MÓDULO III

Entrenador Deportivo Joaquín Rivas

– Crossfit vs. Entrenamientos clásicos para reducción de peso y ganancia de masa muscular.

            -Tipos de entrenamiento.

                        -Estrategias.

 – El poder anabólico del cardio.

            -Conceptualización.

-Bases fisiológicas

– Factores y ejercicios para el crecimiento muscular.

-Tipos de ejercicios

-Ambiente muscular.