¡Inscripciones abiertas!
¿Trabajas con deportistas y quieres actualizarte?
¿Quieres ingresar en el mundo de la nutrición deportiva?
¿Te gusta aprender con contenidos vigentes y con respaldo científico? ¡Abrimos de nuevo Inscripciones!
Este nuevo grupo iniciará el 03 de diciembre de 2018.
No te quedes sin tu cupo, recuerda que son limitados.
Objetivos del curso:
-Abordar los avances más recientes en el campo de la nutrición y suplementación deportiva, de manera tal que se dispondrá de información científica actualizada y aplicable, lo cual ayudará al usuario a optimizar su práctica profesional.
-Ofrecer un enfoque multidisciplinar y globalizador. A través de nuestros diferentes módulos daremos respuesta a las necesidades de que tienen nuestros deportistas y dar herramientas para la práctica en la atención clínica-deportiva.
Temario:
MÓDULO I
Nutricionista María Llerena
– Introducción a la fisiología del ejercicio.
Fisiología del músculo durante el ejercicio
Mecanismos de integración y adaptación
– Actualización en antropometría.
Definición de la antropometría
Finalidad de la cineantropometría en el deporte
Material antropométrico
Procedimientos para la medición del sujeto
Sitios de marcación
Medidas antropométricas
– Estrategias para la mejora de la composición corporal.
Modelos de composición corporal
Métodos directos, indirectos y doblemente indirectos de valoración de composición corporal
Pérdida de peso en el deportista
Ganancia de masa muscular en el deportista
Dieta cetogénica en la modificación de la composición corporal
– Proteínas y ventana anabólica: mitos y realidades.
Metabolismo de proteínas
Requerimientos proteicos en el deporte
Consideraciones de la distribución y frecuencia de ingesta de alimentos ricos en proteínas
Ingesta de proteína antes de dormir
Absorción de proteínas durante el anabolismo muscular
MÓDULO II
Nutricionista Deportivo Álvaro Vergara
– Variables de cálculos y gasto calórico en deportistas (nuevos paradigmas).
Formulas actuales.
Nuevos paradigmas de evaluación.
Como influye los diferentes entrenamientos y tipos de contracción muscular en base a la periodización del entrenamiento.
– Timing nutricional.
Nutriente.
Influencia del momento y cantidad.
Dietas y mitos, bajo un punto de vista del rendimiento y deportivo.
Evidencias
– Suplementación y ayudas ergogénicas.
Evidencias
Categorías
– Doping.
Control y drogas dopantes (a evitar)
Efectos secundarios
Drogas más utilizadas y como reemplazarlas por suplementos que busquen el mismo efecto
Registro de deportistas y drogas utilizadas según mercado
MÓDULO III
Entrenador Deportivo Joaquín Rivas
– Crossfit vs. Entrenamientos clásicos para reducción de peso y ganancia de masa muscular.
Tipos de entrenamiento.
Estrategias.
– El poder anabólico del cardio.
Conceptualización.
Bases fisiológicas
– Factores y ejercicios para el crecimiento muscular.
Tipos de ejercicios
Ambiente muscular.