Valeria González 22 de August de 202115 de September de 2021Capacitaciones Vive Sano Brasil Nutricionista, Universidad de Chile. (c) Magíster en Nutrición y Alimentos, Mención Alimentos Saludables, INTA Universidad de Chile. Miembro de Red INGENIO (Innovative technology to enhance the nutritional quality of edible oils). Autora y coautora de publicaciones científicas relacionadas con alimentos. Asistente de investigación en proyectos del laboratorio de lípidos, INTA Universidad de Chile. Experiencia en docencia práctica junto a tesistas del laboratorio de lípidos. Línea de investigación relacionada a tecnología en lípidos de interés en salud humana.