{"id":469,"date":"2019-03-19T09:39:54","date_gmt":"2019-03-19T12:39:54","guid":{"rendered":"http:\/\/vivesanobrasil.org\/2019\/03\/19\/infancia-dulce\/"},"modified":"2019-03-19T09:39:54","modified_gmt":"2019-03-19T12:39:54","slug":"infancia-dulce","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vivesanobrasil.org\/pb\/infancia-dulce\/","title":{"rendered":"\u00bfInfancia dulce?"},"content":{"rendered":"<p><img data-recalc-dims=\"1\" decoding=\"async\" class=\"size-full\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/vivesanobrasil.org\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/adobe_post_20190319_0939175928660140999958883.jpg?ssl=1\" \/><\/p>\n<p>Si bien es cierto que todo ni\u00f1@ necesita de una infancia dulce, no necesariamente tiene que ver con darle alimentos ultra procesados y ricos en az\u00facares.<\/p>\n<p>El hecho de consumir 200 g al d\u00eda en total de az\u00facares ya puede generar un incremento de +1 DS Seg\u00fan el Zscore en ni\u00f1os menores de 5 a\u00f1os.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n est\u00e1 demostrado que a menor edad es la introducci\u00f3n de azucares en la alimentaci\u00f3n, mayor capacidad de modificar la nutrigenomica en estos sujetos.<\/p>\n<p>Culturalmente existe la idea de que \ud83c\udf61\ud83c\udf62\ud83c\udf82\ud83c\udf6a\ud83c\udf69\ud83c\udf68\ud83c\udf67\ud83c\udf6b\ud83c\udf6d\ud83c\udf70 hacen parte de la infancia, dulces coloridos y cada vez con m\u00e1s az\u00facar (es nuestra labor romper habitos culturales obsoletos que no hacen bien para nadie) el az\u00facar no debe hacer parte de la alimentaci\u00f3n de nadie, menos de un ni\u00f1o (por lo menos no antes de los 2 a\u00f1os), y luego de eso cuanto menos es mejor, y esto no es restricci\u00f3n, es cuidar a nuestras nuevas generaciones, cuando evitamos el contacto precoz con el az\u00facar mejoramos la receptividad de las papilas gustativas al sabor dulce, as\u00ed las papilas quedan m\u00e1s satisfechas con poco est\u00edmulo de alg\u00fan alimento dulce, son calor\u00edas vacias que impiden la obtenci\u00f3n de habitos saludables, evitar el az\u00facar en los ni\u00f1os nos puede ayudar a combatir grandes enfermedades de adultos e ir de esta forma generando sociedades saludables.<\/p>\n<p>Pr\u00f3ximamente en nuestro curso de Fisiologia Nutricional en Pediatr\u00eda, abordaremos temas como este y explicaremos los efectos que puede traer consigo una alimentaci\u00f3n rica en az\u00facares tanto para el ni\u00f1o como para la generaci\u00f3n que lo sucede.<\/p>\n<p>#infancia #child #nutrition #course #pediatrics #pediatros #obese #wasting #stunting<\/p>\n<div class='cb-post-url-qr-code'><br><img src='https:\/\/api.qrserver.com\/v1\/create-qr-code\/?size=185x185&ecc=L&qzone=1&data=https%3A%2F%2Fvivesanobrasil.org%2Fpb%2Finfancia-dulce%2F' alt='\u00bfInfancia dulce?'\/><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Si bien es cierto que todo ni\u00f1@ necesita de una infancia dulce, no necesariamente tiene que ver con darle alimentos ultra procesados y ricos en az\u00facares. 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