PERCEPCIÓN DEL ENTORNO - Instituto Universitario Vive Sano

Raúl Piñuñuri

Nutricionista, Chile.
Magíster en Nutrición Humana.
Pertenece a la línea de investigación Percepción del Entorno desde una perspectiva multidisciplinar, del grupo de investigación del Instituto Universitario Vive Sano.

Licenciada en Nutrición, Universidad Autónoma de Sinaloa, México.
Maestra en Docencia en Ciencias de la Salud, Universidad Autónoma de Sinaloa, México.
Docente de la Licenciatura en Nutrición, Universidad Autónoma de Occidente.
Atiende su consulta privada en NUTRIEN MX.
Actualmente estudia la Certificación en Psicología de la alimentación.

Nutricionista, Chile.
Cursando Máster Internacional en Nutrición, con mención en Nutrición Clínica, con diferentes cursos en relación a evaluación nutricional, alimentación vegetariana, psicología de la alimentación.
Se desempeña en el área clínica actualmente en especialidad renal (diálisis) y docencia (tutoría).

Licenciatura en Nutrición. Universidad Autónoma del Estado de México.
Maestría en Ciencias de la Salud. Énfasis en Nutrición Humana y
Doctorado en Educación. Universidad IEXPRO, México.
Fundadora. Nutrir México. Consultoría Profesional en Educación en Nutrición.
Integrante del Grupo de Práctica Profesional de Investigación del Colegio Mexicano de Nutriólogos.
Responsable del Grupo de Revisión de Educación y Competencias Profesionales en Nutriología y miembro del Comité Editorial Revista RedCieN.
Editora Asociada de la Revista Española de Nutrición Humana y Dietética.
Integrante del Comité Internacional para la Elaboración de Consensos y Estandarización en Nutriología (CIENUT). Capítulo México.
Expresidente de la Asociación Mexicana de Nutriología.
Miembro de la Asociación Mexicana de Nutriología, de la Academy of Nutrition and Dietetics, del Colegio Mexicano de Nutriólogos y de la Asociación en Salud Digital.
Creadora de contenido, conferencista e investigadora en las áreas de estigmatización del peso, alfabetización alimentaria, comunicación y emprendimiento y aplicación de tecnología en nutrición y alimentación.