Esta nueva propuesta académica puesta en marcha por el Instituto Universitario Vive Sano, capacita a los profesionales de la salud en los conceptos fundamentales relacionados con la atención y apoyo nutricional para pacientes que ameriten soporte nutricional especializado. El apoyo nutricional es un componente clave para la colaboración interdisciplinaria en centros hospitalarios y atención domiciliaria. Los nutricionistas son garantes de las necesidades médicas y nutricionales complejas requeridas para un tratamiento adecuado, mantener y/o mejorar la función orgánica, acortar la estancia hospitalaria y proporcionar nutrientes adecuados para prevenir la desnutrición calórico-proteica y sus efectos negativos.
Esta certificación permitirá al alumno, mejorar la experiencia de atención en el ámbito hospitalario y domiciliario, la discusión de casos y artículos científicos, ampliar sus conocimientos prácticos y teóricos en el área de soporte nutricional y la nutrición clínica. Además, se impartirán clases que incluyen temas relacionados con protocolos de soporte nutricional y enfermedades crónicas, lo que permitirá al alumno mejorar destrezas y habilidades para brindar una atención de calidad frente a escenarios clínicos complejos.
